Hands of an elderly Mexican woman carefully shaping a fresh corn tortilla, warm golden hour sunlight illuminating the steam, rustic clay comal in the background, warm terracotta tones, shallow depth of field, 35mm
Hands of an elderly Mexican woman carefully shaping a fresh corn tortilla, warm golden hour sunlight illuminating the steam, rustic clay comal in the background, warm terracotta tones, shallow depth of field, 35mm
Cocina de Origen

Nuestra Cocina Criolla

Cada receta rinde homenaje al sazón de la abuela María de la Luz, elaborada pacientemente con ingredientes frescos cosechados por mujeres de San Juan Ixtayopan.

Chile en Nogada de Restaurante Sendero
Chile en Nogada de Restaurante Sendero
El Orgullo de la Casa

El Legendario Chile en Nogada

El chile en nogada representa la cultura mexicana en su máxima expresión, nosotros le dimos un toque para que sea un gusto al paladar.

Este platillo representa la esencia de nuestra cocina: respeto por el ingrediente, paciencia en el fuego y un sabor reconfortante que abraza el alma.

Te Esperamos en el Sendero

Ven a disfrutar de un espacio amplio y tranquilo donde el sazón familiar y los ingredientes locales se unen para abrazar tu corazón.